Jesenski muffini s bundevom i jabukom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 1 h
Zahtjevnost 2
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Jesenski muffini s bundevom i jabukom

Miris medenjaka nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a bogati okus bundeve i jabuke daje jesensku notu ovom izvrsnom desertu.

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 175°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
  2. Pomiješajte brašno, začine, šećer, sodu bikarbonu i sol.
  3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaja, pire od bundeve i ulje. Sjedinite suhu i mokru smjesu pa dodajte jabuke.
  4. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta. Poslužite toplo i za dekoraciju dodajte malo šlaga (po želji).