Kolač od avokada i kakaa

Priprema

1. 1
   Pećnicu zagrijte na 180°C i pripremite kalup za pečenje.
2. 2
   U blenderu izmiksajte avokado, sok od jabuke, med i vanilin šećer do potpuno glatke smjese.
3. 3
   Smjesu prebacite u zdjelu i umiješajte jaja.
4. 4
   Dodajte kokosovo brašno, kakao, sol i sodu bikarbonu. Miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
5. 5
   Smjesu rasporedite u kalup i pecite oko 25 minuta.
6. 6
   Izvadite iz pećnice i ostavite najmanje 20 minuta prije rezanja.