Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 20 x 30 cm.
Rastopite maslac i ohladite na 5 minuta. Dodajte šećer, vaniliju i jaja. Dobro izmiješajte. Umiješajte brašno, prašak za pecivo, kokos i ¼ žličice soli. Dodajte mrkvu i dobro izmiješajte. Pecite 30 minuta.
Pomiješajte sastojke za preljev i prelijte preko kolača. Pecite još 10 minuta.
