Priprema
- U gazu stavite kardamom, klinčić, anis i prepolovljeni štapić cimeta.
- Stabljiku limunske trave malo protrljate i zgnječite kako bi pustila svoju aromu i dodajte ostalim začinima u gazu.
- Začine čvrsto zavežite i krenite na daljnju pripremu.
- Ogulite naranču, a plod narežite na 5 do 6 kriški.
- Nasjeckajte ukiseljeni đumbir.
- Ulijte vino u lonac i zagrijavajte ga na laganoj vatri.
- Dodajte gazu sa začinima, narančinu koru i narezani plod naranče.
- Dodajte smeđi šećer, ukiseljeni đumbir i đumbirov sirup.
- Pustite da vino zakuha i kuhajte ga još 5 minuta.
