Priprema
Zagrijte ulje u tavi i pecite losos 4 minute sa svake strane.
Skuhajte špinat u slanoj vodi i postavite na tanjur zajedno sa lososom.
Kiselo vrhnje lagano zagrijte, dodajte sok od limuna, kapare, peršin, sol i papar po želji. Pazite da umak ne prokuha.
Prelijte ribu gotovim umakom i poslužite toplo.
