Priprema
Namastite tavu i zagrijte ju na srednje jakoj vatri. U zdjeli pomiješajte sve sastojke za marinadu i stavite ih na jedan plitki tanjur.
Ribu stavite na marinadu tako da kožica bude prema gore i ostavite da stoji 10 minuta. Ako fileti nemaju kožicu, svaku stranu namačite u marinadi oko 5 minuta.
Stavite filete na tavu tako da kožica bude prema dolje i pecite ih 10 do 12 minuta. Dok je riba još uvijek u tavi, u zdjelici pomiješajte sastojke za salsu. Poslužite ribu sa salsom i po potrebi posolite i popaprite.
