Priprema
Pomiješajte smeđi šećer, limunovu koricu, čili, kumin, sezam, sol i papar. Marinadom ravnomjerno namažite losos.
Zagrijte maslinovo i sezamovo ulje. Losos pecite dok ne dobije koricu, oko 4 minute po strani. Poslužite odmah s kriškama limuna.
