Muffini od banane i jagoda

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 26.10.2026.
Ukupno vrijeme 40 min
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Muffini od banane i jagoda

Muffini od banane i jagoda pripremaju se s jogurtom i biljnim uljem. Peku se oko 20 minuta na 160 °C, a mogu se ukrasiti jagodama i tučenim vrhnjem.

Sastojci

  • 2 šalice
    brašna
  • 1/2 šalice
    smeđeg šećera
  • 1/2 šalice
    bijelog šećera
  • 1/2 žličice
    soli
  • 2 žličice
    praška za pecivo
  • 1/4 šalice
    biljnog ulja
  • 1/2 žličice
    sode bikarbone
  • 1/2 šalice
    nasjeckanih banana
  • 1/2 šalice
    jogurta
  • 1 šalica
    nasjeckanih jagoda

Priprema

  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 160 °C i u kalup za muffine stavite papirnate košarice.
  2. 2
    Pomiješajte brašno, smeđi i bijeli šećer, sol i prašak za pecivo.
  3. 3
    U drugoj zdjeli pomiješajte biljno ulje, bananu i jogurt pa dodajte nasjeckane jagode.
  4. 4
    Izvor ne navodi korak spajanja suhe i mokre smjese ni trenutak dodavanja sode bikarbone iz popisa sastojaka; postupak treba dopuniti nakon provjere izvora.
  5. 5
    Rasporedite pripremljenu smjesu u košarice i pecite oko 20 minuta.
  6. 6
    Po želji ukrasite tučenim vrhnjem i jagodama.

Informacije o receptu

Alergeni
Mlijeko

Česta pitanja

Na kojoj se temperaturi peku muffini?
Peku se na 160 °C.
Koliko traje pečenje?
Izvor navodi oko 20 minuta pečenja.
Sadrži li recept jaja?
U izvornom popisu sastojaka nema jaja; navedeni su jogurt i biljno ulje.
Izvor recepta CentarZdravlja – Muffini od banane i jagoda

Pogledajte i ovo

Još recepata koji bi vam se mogli svidjeti

Tart od limuna 45 min
5,0 od 5 · 1 ocjena

Tart od limuna

Cheesecake u čaši koji se ne peče 15 min
5,0 od 5 · 1 ocjena

Cheesecake u čaši koji se ne peče

Veganski keksići s čokoladom 1 h
4,0 od 5 · 1 ocjena

Veganski keksići s čokoladom

Zdravija čokoladna kašica by Marija Matošin 10 min
5,0 od 5 · 1 ocjena

Zdravija čokoladna kašica by Marija Matošin