Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C.
Mikserom izmiješajte maslac i šećer dok ne dobijete pahuljastu smjesu. Dodajte jedno po jedno jaje. Pomiješajte mlijeko i sok od naranče i dodajte u smjesu. Postupno dodajte brašno s kakaom i praškom za pecivo. Dodajte bijelu čokoladu narezanu na komadiće i dobro promiješajte.
Pecite 20 minuta u papirnatim košaricama u kalupu za muffine. Kada se muffini ohlade, ukrasite ih glazurom.
Glazura
Maslac i sir dobro izmiješajte mikserom. Dodajte vanilin šećer i koricu naranče. Postupno dodajte šećer u prahu i sve dobro izmiješajte. Spremite kremu u hladnjak dok se muffini ne ohlade.
