Priprema
Zagrijte pećnicu na 160°C.
U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
S mikserom na srednjoj brzini, izmiješajte maslac, krem sir i šećer. Dodajte jedno po jedno jaje uz konstantno miješanje. Pomiješajte sok od limuna, ekstrakt limuna i limunovu koricu. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
Pecite 25 minuta.
Za glazuru, pomiješajte šećer, mlijeko i ekstrakt limuna.
Glazurom prekrijte svaki muffin.
