Muffini od malina i čokolade

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 45 min
Zahtjevnost 1
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Muffini od malina i čokolade

Sočni i slatki voćni muffini!

Priprema

Zagrijte pećnicu na 220°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i cimet.

Mikserom umutite jaja i šećer. Umiješajte mlijeko i ulje. Smjesa će biti svjetlo žuta. Mokre sastojke stavite u suhe i sve dobro izmiješajte. Tijesto će biti jako gusto. Dodajte čokoladu, a zatim vrlo nježno umiješajte maline.

Ulijte tijesto u pripremljene kalupe. Pecite na 220°C 5 minuta. Smanjite temperaturu na 190°C i pecite 25 minuta.