Priprema
Zagrijte pećnicu na 175°C. Kalupe za muffine obložite papirnatim košaricama.
Pomiješajte brašno, smeđi šećer, cimet, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte banane, bjelanjke i ekstrakt vanilije. Umiješajte u suhe sastojke.
Polako umiješajte borovnice i ulijte smjesu u kalupe.
Pecite 15 minuta u zagrijanoj pećnici.
