Napitak od malina

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 27.10.2026.
Ukupno vrijeme 45 min
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Napitak od malina

Napitak od malina priprema se kuhanjem voća sa šećerom, limunom i vanilijom. Procijeđena i ohlađena baza miješa se s mineralnom vodom neposredno prije posluživanja.

Sastojci

  • 4 šalice
    malina
  • 1
    limun
  • 1 žličica
    vanilije
  • 1/4 šalice
    šećera
  • 1 šalica
    mineralne vode
  • drobljeni led po želji

Priprema

  1. 1
    Limun dobro operite i narežite, uklanjajući koštice. Maline stavite u lonac s limunom, vanilijom i šećerom.
  2. 2
    Kuhajte uz miješanje oko 12 minuta, dok maline ne puste sok.
  3. 3
    Procijedite kroz fino sito i lagano pritisnite voće. Ohladite dobivenu bazu.
  4. 4
    Neposredno prije posluživanja umiješajte mineralnu vodu. Po želji dodajte drobljeni led i poslužite.

Oprema

Lonac, fino sito, kuhača i vrč.

Česta pitanja

Kada se dodaje mineralna voda?
Tek u ohlađenu bazu, neposredno prije posluživanja.
Treba li ukloniti sjemenke malina?
Procjeđivanjem kroz fino sito uklanjaju se sjemenke i krupni dijelovi voća.
Je li led obavezan?
Nije, dodaje se po želji za dodatno rashlađivanje.