Priprema
Pomiješajte žumance, šećer, vanil šećer i čokoladu. Stavite bobičasto voće i džem u tavu. Kuhajte na srednjoj toplini 1 min.
Mikserom umutite bjelanjke. Dodajte šećer. Umiješajte bjelanjke u smjesu čokolade.
Rastopite maslac u tavi. Dodajte smjesu čokolade. Pecite 3 min. Smjesu bobica i džema stavite preko jedne strane omleta. Preklopite omlet na pola i pospite šećerom u prahu. Poslužite.
