Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Oslić posolite i popaprite. Namastite vatrostalnu posudu i u nju poslažite oslić. Pustite da se peče oko 20 minuta. Izvadite, pospite parmezanom i vratite u pećnicu. Pecite još 5 minuta. Izvadite, pustite da se hladi 5 minuta i poslužite.
