Priprema
Mikserom izmiješajte sir, mlijeko, žumanjke i šećer. U zasebnu zdjelu dodajte brašno, prašak za pecivo i sol. Mokre sastojke dodajte u suhe i dobro izmiješajte.
Miksajte bjelanjke s prstohvatom soli dok ne dobijete čvrst snijeg. Lagano umiješajte bjelanjke u smjesu. Pecite deblje palačinke bez ulja.
