Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
- Krumpir, luk, češnjak, origano i maslinovo ulje prebacite u lim za pečenje, posolite i rukama premažite kako bi sve bilo u ulju.
- Pecite 15 minuta, promiješajte pa ponovno pecite 15 minuta.
- Dodajte limun i rajčicu i pecite oko 10 minuta.
- Svemu dodajte riblje filete i pecite dodatnih 10 minuta. Poslužite toplo, s maslinovim uljem, češnjakom i peršinom i dekorirajte po želji.
