Priprema
U blenderu sameljite bademe.
Pomiješajte mljevene bademe, krušne mrvice, parmezan, origano, prstohvat soli i papra.
Stavite brašno u drugu posudu.
Zagrijte 2 žlice maslaca i popecite tikvice, rajčice i crvenu papriku oko 5 minuta. Začinite solju i paprom. Stavite na stranu.
Zagrijte preostale 2 žlice maslaca.
Svaki file uvaljajte u brašno, umočite u smjesu od jaja, a zatim konačno uvaljajte u smjesu s bademima.
Ribu pržite na maslacu 3 minute sa svake strane.
Stavite ribu preko povrća i poslužite s kriškama limuna.
