Tjestenina s grahom i salatom
Ukupno vrijeme
1 h
Porcije
6
Bijeli grah kuha se s celerom, lukom, češnjakom i pilećom juhom, a zatim se dodaju zimska salata i feferon. Poslužuje se uz tjesteninu i kruh s češnjakom.
Sastojci
Broj porcija:
6
-
4konzerve bijelog graha
-
1glava zimske salate nasjeckana na komadiće
-
1nasjeckani feferon
-
1 lpileće juhe
-
1/4 šaliceprženog češnjaka
-
6stabljika celera (srednji dio) sjeckani
-
2 žličicesoli i papra
-
4 žličicešerija
-
4 žličicemaslaca
-
3 žličicemaslinova ulja
-
1/2 šalicenasjeckanog luka
- Za posluživanje
-
tjestenina
-
kruh s češnjakom
Priprema
-
1Stavite ulje u veliku posudu i dodajte sav češnjak, nasjeckani luk, sol, papar, celer.
-
2Dodati maslac i pojačati vatru, pirjati i dodati šerija.
-
3Smanjiti vatru i dodati dvije konzerve graha i pileću juhu.
-
4Sve zajedno smiješati.
-
5Zatim dodati zimsku salatu i sjeckani feferon i preostale dvije konzerve graha (cijele).
-
6Pustiti da se kuha još desetak minuta.
-
7Dodajte omiljenu tjesteninu i kruh s češnjakom i dodajte još juhe ako mislite da je potrebno.
Informacije o receptu
Vrsta obroka
Ručak
Večera
Vrsta jela
Tjestenine
Jela od mahunarki
Glavni sastojci
Tjestenina
Mahunarke
Alergeni
Gluten
Mlijeko
Celer
Oprema
Veći lonac, nož, daska za rezanje, kuhača.Česta pitanja
Kada se dodaje zimska salata?
Nakon prvog dijela graha i pileće juhe, zajedno s feferonom i preostalim grahom.
Koliko osoba navodi izvorni recept?
U izvornom uvodu naveden je obrok za šest osoba.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Tjestenina s grahom i salatom
