Priprema
- Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ostavite sa strane malo vode u kojoj se kuhala tjestenina.
- Prepolovite avokado i izvadite njegovo meso.
- Štapnim mikserom ili u blenderu pomiješajte avokado, češnjak, sok od limuna, pinjole, maslinovo ulje, sol i papar u homogenu pastu. Ako je potrebno dodajte vodu od tjestenine koju ste ostavili sa strane.
- Pesto od avokada pomiješajte s vrućom pastom te dodajte narezane rajčice i svježi bosiljak.
