Priprema
Priprema tjestenine s tunom i šampinjonima
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ocijedite i stavite sa strane.
- U velikoj dubokoj tavi zagrijte ulje. Dodajte gljive, luk i sol. Prijajte oko 5 minuta, zatim dodajte vino i pirjajte još 4 do 5 minuta.
- Dodajte brašno, mlijeko, papar, tunu, grašak i parmezan te sve dobro promiješajte.
- Zatim tavu uklonite s vatre, dodajte tjesteninu i krušne mrvice. Vratite na vatru i kuhajte 3 do 4 minute.
