Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Losos posolite i popaprite, zamotajte u foliju i pecite 15 do 20 minuta. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite da stoji sa strane.
U međuvremenu zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i češnjak i dinstajte oko 2 minute. Dodajte špinat i dinstajte dok ne omekša. Dodajte vrhnje i gorgonzolu i dobro promiješajte. Smanjite vatru i kuhajte dok se sir ne otopi. Dodajte tjesteninu i dobro promiješajte.
