Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Kalup promjera 20cm obložite papirom za pečenje.
Maslac i šećer miksajte dok ne budu lagani i paperjasti. Stavite palentu, brašno i prašak za pecivo u zasebnu zdjelu. Dodajte jaja, jedno po jedno, miksajući nakon svakog jaja. Umiješajte šećer i maslac. Dodajte vaniliju i naribane jabuke i sve dobro izmiješajte.
Tijesto stavite pripremljen kalup i pecite 35 do 40 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi prije posluživanja.
