Torta od jagoda i rabarbare

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 1 h 45 min
Zahtjevnost 2
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Torta od jagoda i rabarbare

Zanimljiva i ukusna kombinacija.

Priprema

Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 26 cm. Zagrijte pećnicu na 175°C.

Jagode operite i prepolovite. Rabarbaru operite i izrežite dijagonalno na komade od 1 cm. Stavite rabarbaru i jagode u zdjelu i umiješajte 1 žlicu šećera.

Maslac, vanilin šećer i 130 g šećera umutite u kremastu smjesu. Umiješajte jedno po jedno jaje. Dodajte obje vrste brašna i prašak za pecivo. Ulijte jogurt i sve zajedno dobro izmiješajte.

Ulijte tijesto u pripremljen kalup za pečenje. Jagode i rabarbaru rasporedite preko tijesta. Pecite oko 55 minuta.

Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi. Pospite šećerom u prahu prije posluživanja.