Priprema
U velikom loncu, dovedite do vrenja 600 ml vode, kocku za temeljac, papar i bosiljak.
Postupno dodajte tjesteninu, ali neka voda cijelo vrijeme vrije. Poklopite i ostavite neka se krčka na 7 minuta, povremeno miješajući.
Umiješajte crvenu papriku, mahune i mlijeko u lonac. Poklopite i ostavite neka se krčka na 6-8 minuta, taman dok tjestenina i mahune ne budu mekane.
Umiješajte sir, tunu i peršin, sve dok se sir ne rastopi.
Poslužite odmah.
