Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Batat prepolovite, posolite i pouljite. Stavite na lim za pečenje i pecite oko 20 minuta.
U međuvremenu pomiješajte preostale sastojke. Izvadite batat i uz pomoć žlice izdubite svakoj polovici sredinu. Izdubljeni dio dodajte u smjesu s brokulom i dobro promiješajte. Napunite batat smjesom i pecite još 20 minuta.
