Božicni kolačići
Vrijeme kuhanja
25 min
Ukupno vrijeme
45 min
Božićni kolačići oblikuju se u male kiflice od maslaca, bademova, pšeničnog i rižina brašna. Peku se do svijetlozlatne boje i završavaju šećerom u prahu.
Sastojci
-
180g omekšanog maslaca
-
125g šećera u prahu
-
100g bademovog brašna
-
115g brašna za kolače
-
45 grižinog brašna
-
125g šećera u prahu za posipavanje
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 160 °C i lagano namastite lim.
-
2Mikserom izradite maslac i 125 g šećera u prahu.
-
3Umiješajte bademovo, pšenično i rižino brašno dok se tijesto ne poveže.
-
4Rukama oblikujte kiflice jednake veličine i rasporedite ih na lim.
-
5Pecite oko 25 minuta, dok lagano ne pozlate.
-
6Pažljivo ih pospite šećerom u prahu i ostavite da se ohlade.
Informacije o receptu
Alergeni
Mlijeko
Oprema
Mikser, zdjela i lim za pečenje.Česta pitanja
Sadrže li ove kiflice jaja?
Ne, u ovom receptu nema jaja.
Jesu li bez glutena?
Ne, uz bademovo i rižino koristi se i pšenično brašno.
Koliko se dugo peku?
Oko 25 minuta na 160 °C.
Kako znati da su gotove?
Trebaju poprimiti svijetlozlatnu boju, bez jakog tamnjenja.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Božicni kolačići
