Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
Miksajte maslac i šećer dok ne dobijete kremastu smjesu. Dodajte jedno po jedno jaje. Umiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i mlijeko.
Stavite smjesu u kalupe i pecite oko 25 minuta.
Za glazuru, dobro mikserom izmiješajte maslac. Postupno dodajte šećer i mlijeko dok se smjesa ne sjedini. Umiješajte otopljenu čokoladu. Dodajte ekstrakt mente i dobro izmiješajte.
Kada se muffini ohlade, ukrasite ih glazurom.
