Priprema
Priprema domaćeg namaza od crnih maslina
1. Češnjak, kapare, masline, peršin, sok od limuna, maslinovo ulje stavite u blender. Dodajte sol i papar po ukusu.
2. Miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Želite li rjeđi namaz možete dodati još malo maslinovog ulja.
3. Ako je potrebno, dodatno začinite solju i paprom.
