Jaja sa špinatom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 27.10.2026.
Ukupno vrijeme 15 min
Porcije 2
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Jaja sa špinatom

Jaja sa špinatom pripremaju se u poklopljenoj tavi na podlozi od špinata i luka. Četiri jaja raspoređuju se u udubljenja u povrću, a jelo je predviđeno za dvije osobe.

Sastojci

Broj porcija: 2
  • 450 g
    svježeg špinata
  • 25 g
    maslaca
  • 1
    mala glavica luka, sitno sjeckana
  • prstohvat muškatnog oraščića
  • 4
    jaja
  • svježe mljeveni crni papar
  • sol po ukusu

Priprema

  1. 1
    Špinat operite i kratko kuhajte u kipućoj vodi jednu do dvije minute.
  2. 2
    Ocijedite i istisnite višak vode.
  3. 3
    Na maslacu pirjajte nasjeckani luk oko pet minuta, dok ne omekša.
  4. 4
    Dodajte špinat i zagrijavajte još pet minuta uz miješanje. Začinite muškatnim oraščićem, solju i paprom.
  5. 5
    Napravite četiri udubljenja i u svako razbijte jedno jaje.
  6. 6
    Poklopite i kuhajte oko pet minuta, odnosno dok jaja ne budu gotova. Poslužite odmah.

Informacije o receptu

Alergeni
Jaja Mlijeko

Oprema

Lonac, cjedilo, tava s poklopcem, nož i kuhača.

Česta pitanja

Za koliko je osoba ovaj recept?
Za dvije osobe.
Zašto se špinat cijedi?
Da podloga ne bude vodenasta.
Zašto se tava poklapa?
Poklopac zadržava toplinu i pomaže da se jaja ispeku i odozgo.
Izvor recepta CentarZdravlja – Jaja sa špinatom

Pogledajte i ovo

Još recepata koji bi vam se mogli svidjeti

Kremasti rižoto s kukuruzom 35 min
4,0 od 5 · 1 ocjena

Kremasti rižoto s kukuruzom

Zdravi guacamole umak sa špinatom 15 min
5,0 od 5 · 1 ocjena

Zdravi guacamole umak sa špinatom

Slani muffini s feta sirom i timijanom 30 min
5,0 od 5 · 1 ocjena

Slani muffini s feta sirom i timijanom

Domaći njoki od cvjetače 20 min
5,0 od 5 · 1 ocjena

Domaći njoki od cvjetače