Priprema
- Nasjeckajte luk, mrkvu, tikvicu i kelj narežite na sitnije komade.
- U dubljem loncu zagrijte malo ulja, te dodajte luk i češnjak. Miješajte dok luk omekša.
- Dodajte leću i mrkvu te miješajte sve nekoliko minuta.
- Zatim dodajte temeljac, vodu, kurkumu, sol i papar, te sve promiješajte.
- Kuhajte poklopljeno na srednjoj vatri.
- Nakon 15 minuta dodajte tikvice, kukuruz i kelj, te nastavite kuhati još 15 minuta.