Kozice s kokosom na brazilski način

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 45 min
Zahtjevnost 3
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Kozice s kokosom na brazilski način

Dodajte kozicama brazilsku notu i osjetite egzotiku na svom nepcu.

Priprema

Skuhajte rižu prema uputama.

U međuvremenu, zagrijte ulje u većoj tavi, dodajte luk, češnjak i čili. Pirjajte 10 minuta na laganoj vatri dok ne omekšaju. Dodajte kokosovo mlijeko i kuhajte 4 minute.

Dodajte pelate, rajčicu i mahune. Kuhajte 5 minuta. Dodajte kozice i kuhajte 3 minute.

Umiješajte sok od limete, pospite korijanderom i kikirikijem, i poslužite uz rižu.