Priprema
Zagrijte pećnicu na 220°C. Kuhajte krumpir u slanoj vodi. Kada prokuha, kuhajte 2 minute i ocijedite.
Pomiješajte brašno, parmezan, peršin, ružmarin i muškatni oraščić. Dodajte prstohvat soli.
Krumpire pospite uljem i umiješajte u smjesu sa začinima.
Pecite oko 40 minuta.
