Kuskus s povrćem
Ukupno vrijeme
30 min
Kuskus se miješa s tanko narezanim tikvicama, mladim lukom i povrćem kuhanim u juhi. Nakon miješanja ostavlja se desetak minuta da odstoji.
Sastojci
-
2-3mlade tikvice
-
1mladi luk
-
po želji mrkva, grašak mahune, gljive...
-
3 šalicejuhe od kocke
-
sol, papar, vegeta
-
kus kus
Priprema
-
1Kus kus skuhajte prema uputama.
-
2Tikvice, luk i mrkve nasjeckajte vrlo tanko i kuhajte u juhi oko 15 minuta.
-
3Začinite po ukusu.
-
4Maknite s vatre i umiješajte kuskus.
-
5Neka odstoji desetak minuta.
-
6Povrće i začine mijenjajte po ukusu.
Informacije o receptu
Vrsta obroka
Ručak
Večera
Vrsta jela
Prilozi
Glavni sastojci
Tikvice
Alergeni
Gluten
Zamjene sastojaka
Povrće možete mijenjati prema navedenim mogućnostima: mrkva, grašak, mahune ili gljive.Oprema
Lonac, nož, daska za rezanje.Česta pitanja
Kako se kuha kuskus?
Prema uputama na njegovu pakiranju.
Koliko se kuha povrće?
Narezano povrće kuha se u juhi oko 15 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Kuskus s povrćem