Priprema
Zagrijte ulje u tavi i pržite krumpir oko 8 minuta dok ne postane hrskav.
Za to vrijeme, pomiješajte jaja, mladi luk, kopar i začine po želji. Stavite u tavu, pomiješajte, smanjite vatru i pospite sirom.
Poklopite poklopcem i pecite 2 do 3 minute.
Poslužite toplo uz svježu i hrskavu salatu.
