Priprema
Ispirite rižu sve dok voda ne postane prozirna. U lonac ulijte 400 ml vode, uspite rižu i pustite da prokuha. Poklopite i kuhajte 10 do 12 minuta dok riža ne bude kuhana.
Narežite avokado na ploške i pomiješajte s lososom. Dodajte limunov sok i soja sos. Marinirajte u hladnjaku još 10 minuta. Pažljivo pomiješajte marinirani losos i avokado s rižom. Podijelite na 4 porcije. Svaku pospite prženim sezamom, proljetnim lukom, čilijem i korijanderom.
