Priprema
Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri. Pomiješajte češnjak i sol, zatim dodajte 1 žlicu ulja. Portabelo gljive očistite te uklonite stabljiku, a peciva prepolovite. Marinadom premažite gljive i peciva.
Stavite gljive na roštilj i pecite oko 4 minute sa svake strane. Također stavite i peciva na roštilj i pecite dok ne postanu hrskava, oko 1 minutu sa svake strane.
U zdjelu pomiješajte crvenu papriku, rajčicu, feta sir, masline, ocat, origano i preostalu žlicu ulja. Salatu prelijte smjesom. Stavite gljive u peciva te ih napunite salatom.
