Priprema
U maloj posudi, rastopite maslac na srednje jakoj vatri. Skinite pjenu s rastopljenog maslaca.
Dodajte maslac u mascarpone i dobro izmiješajte. Dodajte med, sol i ružmarin. Miješajte nekoliko minuta i stavite u hladnjak.
Poslužite uz kriške kruha.
