Namaz od tikvica

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 02.11.2026.
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Namaz od tikvica

Namaz od sirovih tikvica, cheddara i majoneze priprema se bez kuhanja i hladi najmanje sat vremena.

Sastojci

  • 125 g
    tikvica sitno nasjeckanih
  • 140 g
    cheddara sitno nasjeckanog
  • 1
    limun sok
  • 180 ml
    majoneze
  • 2 režnja
    češnjaka sitno nasjeckana
  • sol po ukusu
  • papar po ukusu

Priprema

  1. 1
    Tikvice operite i sitno nasjeckajte. Ocijedite višak vlage pritiskanjem kroz čisto cjedilo ili krpu.
  2. 2
    Cheddar i češnjak sitno nasjeckajte. Iscijedite limun.
  3. 3
    Pomiješajte tikvice, cheddar, majonezu, češnjak i limunov sok. Kušajte pa začinite solju i paprom.
  4. 4
    Pokrijte i stavite u hladnjak najmanje 1 sat ili preko noći.
  5. 5
    Prije posluživanja promiješajte. Poslužite hladno uz krekere ili sirovo povrće.

Informacije o receptu

Glavni sastojci
Sir

Oprema

Nož, cjedilo ili čista krpa, zdjela s poklopcem, žlica.

Česta pitanja

Treba li tikvice kuhati ili peći?
Ne. U ovom namazu koriste se sirove, oprane i sitno nasjeckane tikvice.
Zašto treba ocijediti tikvice?
Višak vode može razrijediti namaz. Ocijedite ih prije miješanja s majonezom i sirom.
Može li se namaz pripremiti večer prije?
Da. Pokrijte ga i držite preko noći u hladnjaku, a prije posluživanja promiješajte.