Priprema
Pripremite njoke prema uputama na pakiranju. Tijekom posljednje minute kuhanja, dodajte brokulu. Ocijedite i stavite sa strane.
Zagrijte maslac i maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Kuhajte, uz stalno miješanje, oko 5 minuta.
Dodajte njoke, češnjak, brokulu i papar. Sve dobro izmiješajte. Pije posluživanja pospite parmezanom.
