Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Pomiješajte ulje, rajčicu i papriku. Umiješajte u krumpire. Nasjeckajte češnjak i stavite na lim za pečenje s krumpirom.
Začinite po želji i pecite 40 minuta. Nakon 20 minuta dobro promiješajte krumpir. Pet minuta prije kraja, pospite sokom od limuna i vratiti u pećnicu. Prije posluživanja krumpir pospite peršinom.
