Priprema
- U većem loncu zagrijte maslinovo ulje, dodajte češnjak i pirjajte 2-3 minute.
- Dodajte kelj i miješajte dok se ne sjedini. Zatim dodajte žlicu vode, poklopite i ostavite da kuha 2-3 minute dok se listovi kelja ne opuste.
- Začinite prstohvatom soli i paprikom (po želji). Iscijedite sok od limuna, polijte po kelju i poslužite.