Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. Lim obložite papirom za pečenje.
Na ulju dinstajte gljive i češnjak sve dok gljive ne omekšaju. Dodajte špinat i luk, i promiješajte. Ugasite vatru.
Za tijesto pomiješajte sve sastojke i pustite da tijesto malo odstoji. Zatim ga razvaljajte i pospite mješavinom špinata i gljiva. Na to poslažite komadiće sira i oraha.
Pecite pizzu 12 minuta ili dok tijesto ne poprimi zlatno smeđu boju.
