Priprema
Stavite quinou u lonac s vodom i skuhajte prema uputama na pakiranju. Dok se quinoa kuha, nasjeckajte jabuke na manje komade. Stavite 1/2 šalice badema na suhu tavu i pržite ih nekoliko minuta, neprestano miješajući.
Kada je quinoa skuhana, ostavite ju da se malo hladi. Dodajte jabuke, vlasac, bademe, grožđice, bijeli ocat, maslinovo ulje, papar i sol. Ako želite, dodjte malo svježeg limunovog soka.
