Rajčice punjene artičokama i špinatom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 40 min
Zahtjevnost 2
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Rajčice punjene artičokama i špinatom

Rajčice su jako dobar izvor vitamina A, C i K.

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.

Rajčice prerežite popola. Unutarnji dio rajčica izdubite, nasjeckajte i stavite u veliku posudu. Dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte i smjesom napunite rajčice.

Rajčice poslažite na lim za pečenje i pecite 10 do 15 minuta. Izvadite i pustite da stoje oko 10 minuta prije posluživanja.