Slani muffini sa sirom

1. Zagrijte pećnicu na 200°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
2. Na srednje jakoj vatri istopite maslac. Dodajte sitno nasjeckani luk i dinstajte oko 5 minuta. Uklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
3. Dodajte nasjeckani feta sir, ružmarin i papar.
4. U posudu stavite brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj posudi pomiješajte jaje i mlijeko. Dobro izmiješajte obje smjese.
5. Dodajte smjesu s lukom i feta sirom.
6. Napunite kalupe i pecite oko 20 minuta.