Priprema
Pomiješajte maslac, vanilin šećer i koricu limete. Dodajte šećer u prahu i nastavite miješati. Dodajte brašno i dobro promiješajte. Zamotajte tijesto u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku na 30 minuta.
Razvaljajte tijesto na pobrašnjenu. Izrežite kolačiće. Prebacite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i ostavite u hladnjak na 30 minuta.
Zagrijte pećnicu na 180°C i pecite kolačiće oko 12 minuta.
