Slatki hrskavi tost

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 27.10.2026.
Ukupno vrijeme 15 min
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Slatki hrskavi tost

Slatki hrskavi tost priprema se od tankih kriški kruha umočenih u bjelanjke i mlijeko s vanilijom i narančinom koricom. Poslužuje se s voćem i, po želji, posnim sirom.

Sastojci

  • 2
    bjelanjka, lagano istučena
  • 1 dl
    niskomasnog mlijeka
  • 1 žličica
    naribane narančine korice
  • 1 žličica
    ekstrakta vanilije
  • malo maslaca za nauljiti tavu
  • 8
    tankih kriški pšeničnog kruha
  • svježi posni sir (po želji)
  • voće po želji (banana, jagoda, borovnice...)

Priprema

  1. 1
    U plitkoj zdjeli umutite bjelanjke, mlijeko, narančinu koricu i ekstrakt vanilije.
  2. 2
    Na srednjoj vatri zagrijte tavu s malo maslaca. Kriške kruha kratko umočite u smjesu s obje strane.
  3. 3
    Pecite oko 3 minute sa svake strane, dok tost ne porumeni, a smjesa bjelanjaka potpuno se termički obradi. Ponovite s preostalim kruhom.
  4. 4
    Po želji dodajte posni sir i narezano voće. Poslužite odmah.

Informacije o receptu

Alergeni
Jaja Mlijeko

Oprema

Plitka zdjela, pjenjača, tava i lopatica.

Česta pitanja

Treba li dugo namakati kruh?
Ne. Tanke kriške kratko umočite kako ne bi postale premekane.
Koriste li se cijela jaja?
Ne, za ovaj recept koriste se samo dva bjelanjka.
Je li posni sir obavezan?
Nije. Tost možete poslužiti samo s voćem.