Priprema
Pomiješajte peršin, limunovu koricu i češnjak u malu zdjelicu.
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Šparoge stavite u lonac s tjesteninom 3 minute prije nego li se tjestenina skuha te kuhajte još 3 minute. Ocijedite i isperite hladnom vodom.
Zagrijte ulje u tavu. Dodajte vrhnje, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Dodajte tjesteninu i kuhajte oko 3 minute neprestano miješajući. Dodajte smjesu peršina, limuna i češnjaka. Dobro promiješajte i poslužite odmah.
