Priprema
Stavite avokado, slanutak, češnjak, limunovu koricu i sok u blender i napravite pastu. Začinite i pomiješajte s rajčicama. Prelijte malo ulja preko luka i gljiva i pospite mješavinom začina za tortilje. Pržite luk i gljive po 2 minute sa svake strane dok ne poprime zlatno smeđu boju.
Na svaku tortilju rasporedite humus i nadjenite s gljivama i lukom. Na tanjur za posluživanje posložite nasjeckanu zelenu salatu uz nekoliko kapi Tabasco umaka.
